XMOON.PL - Najlepszy portal dla meżczyzn - FACET

Wzór na grubość warstwy czekolady na cukierku

Bardzo słodki eksperyment chyba każdemu z nas mógłby się spodobać. Dotyczy określenia jak gruba warstwa czekolady powstanie na kuli.

2016-04-06 09:44  |  A. Wiśniewska
Wzór na grubość warstwy czekolady na cukierku
Materiał: MIT

Takimi badaniami zajęli się inżynierowie z MIT. Opracowali technikę przewidywania grubości okrągłej warstwy – powłoki na kuli. Najpierw praktycznie podobnie jak to się dzieje przy cukierkach czekoladowych – polewali różnej wielkości kule rozciągliwym związkiem polimerowym. Po zastygnięciu sferę ściągano z kuli i mierzono grubość warstwy.

Mając wymiary poszczególnych kul i prędkość z jaką ciecz rozpływała się na nich, naukowcy zbudowali wzór matematyczny, który przewidywał grubość powłoki jaka utworzy się na obiekcie. Okazało się że im obiekt jest większy tym dłużej trwa pokrywanie całej kuli a tym samym warstwa powłoki jest grubsza. Co ciekawe wysokość z jakiej wylewa się ciecz nie ma wpływu na grubość warstwy powłoki.

Badania wbrew pozorom nie posłużą jedynie w przemyśle cukierniczym do stworzenia idealnej warstwy czekolady na cukierku, ale także może mieć duże znaczenie w przemyśle farmaceutycznym przy wytwarzaniu kapsułek z lekami, czy też w aerodynamice przy budowie samolotów.

My natomiast miejmy nadzieję że badania te sprawia że wreszcie cukierki czekoladowe rozpłyną się nam w ustach a nie w dłoni :)

tagiczekoladacukierekwarstwa czekoladybadaniaeksperyment
POLECANE
 
 
EXTREME
GADŻETY
ZDROWIE
 
Extremalne skoki na bungee. Klif Shenanigans. Nowa Zelandia
Nowa Zelandia posiada wspaniała krajobrazy i fantastyczne górskie ...
Extremalne dyscypliny lotnicze w jednym filmie
Sporty ekstremalne zawsze fascynowały ludzi. Dzięki adrenalinie ...
Pies lubiący piasek i szybką jazdę
Woda z cytryną – czy lepsza od kawy?
Większość z nas nie może rozpocząć dnia bez filiżanki ...
Kondycja - zacznij juz od dziś - nie odkładaj
Pewnie nie raz wchodząc po schodach już na drugim piętrze ...
Dlaczego kobiety tyle ćwiczą i mają taką figurę?
Jeszcze 20 lat temu nikt nie ćwiczył tak dużo, nie było to ...
Nigdy nie sikaj przy kocie
Koty to milutkie zwierzaki ale niech nie zwodzi Was to przekonanie. ...
Szczęście w życiu, jak poprawić
Czy szczęście to dar z nieba, czy może kwestia odpowiednich ...
Wakacje to czas gdy ładujemy nasze baterie
Wakacje dla nas są nie tylko po to by oderwać się od pracy, ...
P O L E C A M Y

Informacje główne
O nas
Firma
Regulamin
Kontakt
 
Kontakt
Warszawa, al. Wilanowska 105/30
tel.
e-mail: firma@xmoon.pl