Przepis na przygotowanie to

3 jajka
2 szklanki mąki
¾ szklanki mleka
2 łyżki cukru
2 łyżki oleju
2 łyżeczki proszku do pieczenia
Odrobina soli

Najpierw rozbijamy jaja z cukrem, następnie możemy dodawać kolejne składniki i ubijać tak aby nie powstawały grudki i masa była jednolita. Smażymy na rozgrzanej patelni mniej więcej 2 minuty. I gotowe. Do polania placuszków bardzo dobrze nadaje się syrop klonowy. Smacznego.