XMOON.PL - Najlepszy portal dla meżczyzn - FACET

Wzór na grubość warstwy czekolady na cukierku

Bardzo słodki eksperyment chyba każdemu z nas mógłby się spodobać. Dotyczy określenia jak gruba warstwa czekolady powstanie na kuli.

2016-04-06 09:44  |  A. Wiśniewska
Wzór na grubość warstwy czekolady na cukierku
Materiał: MIT

Takimi badaniami zajęli się inżynierowie z MIT. Opracowali technikę przewidywania grubości okrągłej warstwy – powłoki na kuli. Najpierw praktycznie podobnie jak to się dzieje przy cukierkach czekoladowych – polewali różnej wielkości kule rozciągliwym związkiem polimerowym. Po zastygnięciu sferę ściągano z kuli i mierzono grubość warstwy.

Mając wymiary poszczególnych kul i prędkość z jaką ciecz rozpływała się na nich, naukowcy zbudowali wzór matematyczny, który przewidywał grubość powłoki jaka utworzy się na obiekcie. Okazało się że im obiekt jest większy tym dłużej trwa pokrywanie całej kuli a tym samym warstwa powłoki jest grubsza. Co ciekawe wysokość z jakiej wylewa się ciecz nie ma wpływu na grubość warstwy powłoki.

Badania wbrew pozorom nie posłużą jedynie w przemyśle cukierniczym do stworzenia idealnej warstwy czekolady na cukierku, ale także może mieć duże znaczenie w przemyśle farmaceutycznym przy wytwarzaniu kapsułek z lekami, czy też w aerodynamice przy budowie samolotów.

My natomiast miejmy nadzieję że badania te sprawia że wreszcie cukierki czekoladowe rozpłyną się nam w ustach a nie w dłoni :)

tagiczekoladacukierekwarstwa czekoladybadaniaeksperyment
POLECANE
 
 
EXTREME
GADŻETY
ZDROWIE
 
Snowboardem po pustyni - ORLEN Team
Co można zrobić, gdy jesteśmy na pustyni pełnej stromych ...
Zderzenie samolotów na pasie startowym w Newadzie
Podczas mistrzostw krajowych Air Races w Reno w stanie Newada ...
Hu Shan – ekstremalna trasa – i najniebezpieczniejsza wycieczka świata
Jeśli masz dużo odwagi i nie masz lęku wysokości i chcesz ...
Ćwiczenia rąk i brzucha. Workout 24
Wiem wiem – mobilizacja do ćwiczeń to wielkie wyzwanie. Ale ...
Chciałbyś wyglądać jak model? To nie takie proste.
Każdy z nas a przynajmniej większość nie ma atletycznej sylwetki ...
Pracuj nad formą cały rok. Nie czekaj na wiosnę.
Wielu z nas zawsze wszystko odkłada, a na wiosnę jak się zrobi ...
Niesamowita maszyna do wycinania lasu
Jeśli kiedykolwiek zdarzyło Ci się pracować przy wyrębie ...
Drugi największy diament na świecie odkryto w Botswanie
1111 karatowy diament, drugi pod względem wielkości na świecie ...
Drink w piątek na początek weekendu
Po całym ciężkim tygodniu pracy odstresowanie się to nic ...
P O L E C A M Y

Informacje główne
O nas
Firma
Regulamin
Kontakt
 
Kontakt
Warszawa, al. Wilanowska 105/30
tel.
e-mail: firma@xmoon.pl